천안맛집 천안베이커리맛집
천안빵맛집 천안뚜쥬루 천안돌가마빵집
뚜쥬루 빵돌가마마을
충남 천안시 동남구 풍세로 706
영업시간
매일 빵전문관 08:00 - 22:00
케이크하우스 08:00 - 22:00
빵마을카페 10:00 - 20:00
주차
주차공간 충분히 여유 있음
30년간 이어온 뚜쥬르에 다녀왔습니다.
처음 시작은 서울이었던 듯 싶은데 지금은 명실상부 천안 대표 빵집으로 자리매김한 곳입니다.
현재는 천안 안에서만 운영하고 있다고 합니다.
뚜쥬르는 건강한 빵을 만들기 위해 노력하고 있다고 하는데요, 느리게 더 느리게를 슬로건으로
방부제, 색소, 광택제 등을 사용하지 않고 천안 지역 농산물을 사용하여 건강에 가치를 부여한 빵을 만드는데 매진하고 있다고 합니다. 그래서인지 더 큰 기대감을 가지고 방문하게 되었습니다.
위치는 천안시 동남구 구룡동 쪽에 위치해 있는데 전철은 근처에 없고
종합터미널이나 두정역에서 오는 버스들은 있는 것 같습니다.
주차는 이곳이 살짝 외곽인듯 싶어서 인지 부지가 상당히 넓어서 주차공간은 충분히 있습니다.
20년 팥의 장인이 팥을 매일 만들고, 빵에 대한 전문지식을 가진 유학기술인이 빵을 만든다는 뚜쥬루
상당히 기대가 되었습니다.
생방송투데이에서 보고 찿아가게 되었는데 방송에서 보던 것처럼 부지도 넓고 꼭 동화마을처럼 꾸며 놓은 것이
예쁘고 좋았습니다.
말로만 듣던 돌가마는 생각보다 더 컸고 신기했습니다. 돌가마에 꽃혀서 방문했지만 정작 빵은 다른 걸 먹었는데요,
육쪽마늘빵과 옥수수빵,그리고 뚜쥬루에서 유명한 거북이빵을 먹었습니다.
사실 이 중에서 가장 맛있었던 빵이 무엇이냐 한다면 바로 말할 수 있는데요,
바로 거북이빵입니다. 맛이 자극적이지도 않고 담백하게 느껴지면서도 맛은 있었서 정말 좋았습니다.
또 거북이빵은 천연효모를 사용하여 14시간 이상 발효해서 만들었는데 맛이 상당히 좋았고 만족스러웠습니다.
왜 천안시민들이 좋아하는지 알 수 있는 방문이었습니다.
［내돈내산］
'카페투어' 카테고리의 다른 글
| <경기도 카페> 오산과 평택 그 어딘가에 분위기 있는 카페 사리당 (1) | 2023.08.25 |
|---|---|
| <경기도 카페> 겸 바 인 판교에서 가장 핫한 루프엑스 (1) | 2023.08.23 |
| <경기도 카페> 궁내동 신상 카페 메이크어케이크 3호점 메케 (0) | 2023.08.16 |
| <경기도 카페> 구미동 고즈넉한 분위기의 깔끔하고 따뜻한 카페 브림커피 (0) | 2023.08.03 |
| <경기도 카페> 수원역 근처 주택을 개조해 감성 가득한 카페 리버헤드 (0) | 2023.08.01 |